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Dulces Chilenos
Dulce Chileno - Chilenito
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Dulce Chileno - Chilenitp

Dulce fino de crujientes hojarascas de masa blanca con delicioso centro de manjar y cubierto con betún. Este es uno de los más clásicos dulces chilenos y junto con la tortita o alfajor es quizás uno de los que mejor sirve para evaluar la calidad del productor. Solo masa, dulce de leche (manjar) permite evaluar la calidad de cada una de estasb componentes sin ser confundido con otros ingredientes.

 
Dulce Chileno - Príncipe
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Dulce Chileno - Príncipe

Dulce fino de suaves hojarascas de masa amarilla ovaladas y convexas pegadas con delicioso dulce de leche, de la más alta calidad. También es uno de los más clásicos dulces chilenos, quizás el más elegante y que distingue a los dulces chilénos de Curacaví a los de otras regiones.

 
Dulce Chileno - Tortita
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Dulce Chileno - Tortita

También conocido como alfajor, es quizás el más clásico de los dulces chilenos. La versión Doña Elisia es un dulce fino de crujientes hojarascas con sabores y aromas tenues, con delicioso centro de dulce de leche. La tortita, al ser solo masa y manjar expresan la forma más pura y primitiva del dulce chileno y permite evaluar la calidad de cada una de estas componentes sin ser confundido con otros ingredientes.

 
Dulce Chileno - Empolvado
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Dulces Chilenos - Empolvado

Suaves y blandas tapas de bizcocho elaboradas con receta tradicional, esto es, sin premezclas industriales, solo harina, polvo de hornear, yemas, claras, vainilla y unos cuantos secretillos de nuestra receta tradicional, pegadas con suave dulce de leche, todo bañado en azucar flor, hacen de este el preferido de los niños y abuelitos.

 
Dulce Chileno - Merengue
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Dulces Chilenos - Merengue

Suaves y blandas tapas de bizcocho elaboradas con receta tradicional, esto es, sin premezclas industriales, solo harina, polvo de hornear, yemas, claras, vainilla y unos cuantos secretillos de nuestra receta tradicional, pegadas con suave dulce de leche, todo bañado en azucar flor, hacen de este el preferido de los niños y abuelitos.

 
Dulce Chileno - Milhoja
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Dulces Chilenos - Milhoja

Multiples y suaves capas rellenas de dulce de leche y merengue hacen de este producto una explosión de sabores y texturas que harán que regrese por más.

 


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